Главная » Рецепты дня
19:08
Бабка из творога и сметаны
(блюдо из творога)
Это блюдо можно подать на завтрак или ужин, а можно и как десерт. Оно легкое и полезное благодаря творогу и малому количеству муки. 
На 300 грамм творога
Сметаны 1 ½ стакана
Яиц 8 штук
Сахара 200 грамм
Хлеба черного тертого (сухари молотые) 2 столовые ложки
Соль на кончике ножа


Сыр нужно хорошо размешать, чтобы не было комков (блендером, через сито или просто вилкой) и соединить со сметаной. Желтки, соль и сахар растереть до однородного состояния. Обе массы и хлебные крошки соединить. 

Отдельно взбить белки в стойкую пену и осторожно перемешать с подготовленным тестом. Форму смазать, посыпать сухарями или застелить пекарской бумагой. Выложить массу для творожной бабки и отправить в духовку запекаться. Температура должна быть не очень высокой. Примерно потребуется 40-45 минут. 
Просмотров: 554 | Добавил: Редактор | Теги: Рецепты, выпечка, творог, сладкие блюда | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *: