Главная » Рецепты дня
13:56
Яблоки, фаршированные творогом и изюмом
(сладкое блюдо)
Холодное время года это пора яблок. Поэтому приготовим это вкусное блюдо.
Яблоки 1,6 кг
Творог 500 грамм
Масло сливочное 90 грамм
Изюм 1,5 стакана
Желтки яиц 8 штук
Манная крупа 2 столовых ложки
Сметана 1, 5 стакана
Сахар 0,5 стакана

Изюм промыть, замочить в воде. Когда разбухнет, откинуть на дуршлаг и просушить. 
Творог хорошо растереть, чтобы не было комков, добавить манку, изюм, взбитые с сахаром желтки. Все перемешать и заправить растопленным (или хорошо размягченным маслом). 

Яблоки промыть, удалить сердцевину так, чтобы образовалась ямка для начинки. 
На смазанный противень выложить заполненные творожно – изюмным фаршем яблоки и запечь в духовке. 

При подаче полить сметаной, взбитой с небольшим количеством сахара
Просмотров: 473 | Добавил: Редактор | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: