Главная » 2011 » Ноябрь » 27 » Котлеты с луком картофельные
10:07
Котлеты с луком картофельные
(овощные блюда)
Картофель 300 грамм
Лук 300 грамм
Яйцо 1 штука
Мука 30 грамм
Соль, черный молотый перец
Сметана 100 грамм
 
Репчатый лук нарезать так мелко, чтоб получилась крошка. Залить кипятком, пусть немного размягчится, затем процедить. Смешать тертый сырой картофель, лук и яйца. Котлетную массу посолить, поперчить и хорошо вымешать. Сформированные котлеты обвалять в муке, обжарить. Подавать со сметаной.
Просмотров: 525 | Добавил: Редактор | Теги: вторые блюда, Рецепты, блюда из картошки, овощные блюда | Рейтинг: 1.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: