Главная » 2012 » Май » 10 » Ленивые вареники
10:14
Ленивые вареники

(блюда из творога)
Ленивые вареники это сытное блюдо, которое поможет вам сэкономить время.
Творог 500 грамм
Манная крупа 2 столовые ложки
Яйцо 1 штука
Соль или сахар по вкусу

Творог размять и тщательно перемешать с манной крупой. Яйцо взбить с солью или сахаром (добавить по вкусу) и смешать с творожной массой до однородности. Если масса слишком липкая, то добавить еще немного манки или муки.

Из теста скатать шарики размером до 3-4 см в диаметре. Варить в слегка подсоленной воде, причем опускать в кипяток.

Готовые ленивые вареники откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Подавать со сметаной или посыпав сахарной пудрой.

Просмотров: 672 | Добавил: Редактор | Теги: Рецепты, творог, вторые блюда | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: