Главная » Рецепты дня
08:59
Овощной суп сметано - молочный (окрошка)
(молочные блюда)
Сметана 750 грамм
Молоко 250 грамм (или вода)
Помидоры 400 грамм
Огурцы 300 грамм
Зелень укропа 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Масло растительное 1 столовая ложка
Соль по вкусу
 
Помидоры окунуть в кипяток, затем в холодную воду. Очистить шкурку и порезать маленькими дольками. Огурцы нарезать кубиками. Чеснок растереть. Зелень укропа мелко нарезать. Все перемешать, добавить масло, соль. По вкусу можно так же добавить уксус и перец. Сметану развести холодным кипяченым молоком (или перекипяченной водой) и залить овощную заготовку.
Просмотров: 374 | Добавил: Редактор | Теги: овощные блюда, молочные блюда, Рецепты, Первые блюда | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: