Главная » 2011 » Декабрь » 13 » Уха с тмином уфимская
10:47
Уха с тмином уфимская
(первые блюда, рыбные блюда)
Рыба 300 грамм
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Картофель 4 штуки
Чеснок 3 дольки
Масло сливочное 30 грамм
Тмин ½ чайной ложки
Зелень, перец горошком душистый
 
В воду положить мелко тертую морковь и нарезанный лук (не весь), четвертинки картофеля, порезанный чеснок, душистый перец. Когда вода закипит, то добавить рыбу, тмин, зелень. Проварить до готовности рыбы и картофеля. В конце заправить уху поджаренным на сливочном масле луком.
Просмотров: 438 | Добавил: Редактор | Теги: рыбные блюда, Рецепты, Первые блюда | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: