Главная » Рецепты дня
03:30
Запеченная с помидорами капуста

(овощные блюда)
Хорошо сочетаются при приготовлении овощных блюд помидоры и капуста.
Капуста 1 кг
Помидоры 3 штуки
Масло растительное 2/3 стакана
Сладкий молотый перец 2 чайные ложки(можно нашинковать мелко 1 небольшой болгарский перец)
Жир 3 столовые ложки

Нашинкованную соломкой капусту перетереть руками и притушить на растительном масле до размягчения, долив немного горячей воды. добавить перец, перемешать.

Дальше понадобиться противень. Половину капусты выложим на него, затем кружочки из 2-х помидор. Слегка присолить, можно и поперчить. Выложить второй слой капусты наверх. Накрыть слоем из кружочков томата. Сверху сбрызнуть растопленным жиром и отправить в духовку запекать.

Просмотров: 433 | Добавил: Редактор | Теги: Рецепты, вторые блюда, овощные блюда | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: